| Ecce Homo
Representação de Cristo, de mãos atadas e com a coroa de espinhos. Evoca a Paixão de Jesus.

| Edícula
Pequena construção de pouca profundidade, integrada na parede, para colocação de uma estátua.

| Ensamblamento
Unir ou embutir peças de madeira, sem pregos nem parafusos, de forma a constituírem um todo estável.

| Epitáfio
Inscrição funerária em mármore, pedra ou metal.

| Ermida
Capela ou igreja pequena em lugar solitário.

| Escapulário
Do latim, scapularium. Tira de pano que os religiosos envergam sobre o hábito.
Por extensão, pequeno saco de pano (também chamado Bentinho) que se traz ao pescoço, por baixo da camisa e que pode conter papéis com orações, relíquias ou outros objectos de devoção.

| Esgrafito
Técnica de pintura mural, em camadas de reboco de várias cores, raspadas até aparecer a cor desejada.

| Esquife
Peça rectangular semelhante a um barco, com varas para transporte e pés de suporte. Utilizado para transporte dos defuntos ou colocação de imagens jacentes. Ataúde, féretro.

| Estofado
Técnica de pintura de tecidos, em madeira ou pedra, nas esculturas, muros, etc.

| Estola
Do grego stolé, é o nome dado a uma tira de tela, entre os quinze e os vinte e cinco centímetros de largura, branca ou colorida que pende do pescoço. Significava também para designar vestes significativas e simbólicas. Como refere o Apocalipse, os adoradores do Cordeiro vestem “stolis albis” (Apoc 7, 9 e ss). A estola constitui pois o símbolo da glória imortal. A estola é um paramento comum a todos os ministros ordenados, com uma diferença: os sacerdotes usam-na sobre os dois ombros, por cima da alba e debaixo da casula. Os diáconos, traçada sobre o peito em tiracolo, a partir do ombro esquerdo e caindo para à direita, onde é presa.

| Estriado
Agregado de sulcos paralelos, rectos ou ondeantes.

| Evangeliário
Livro que contém os quatro evangelhos, distribuídos para a sua leitura na Missa. Normalmente se distingue pela sua encadernação e adorno e pela especial veneração que lhe é tributada. Nas mais importantes reuniões da Igreja (Concílios e Sínodos) é entronizado; é sustentado sobre a cabeça do novo bispo, na sua ordenação; é entregue ao diácono na ordenação, bem como ao novo pároco; entregue, com o Símbolo e o Pai-nosso, ao catecúmeno eleito para o baptismo; pode colocar-se sobre o féretro nas exéquias cristãs.

| Ex-voto
Do latim, ex voto donatorum. Objecto ou documento público que se coloca junto do altar de uma igreja, na sacristia ou capela, em cumprimento de uma promessa e agradecimento de uma graça. Pode ser um quadro, uma imagem ou outra peça em cera, figura ou parte, de ourivesaria, edifício, cruzeiro, nicho, novena, romaria, etc.